Гастрономический ужин «Русские сезоны» в ресторане «Груши и Яблоки»
8 ноября, 20:00
12+
Вас ждут:
Каждое блюдо — это история, вкус которой рождается из памяти и вдохновения, из простоты и совершенства.
- Сугудай из лосося с соусом из крапивы
- Рубленая говядина с черемшой, томатами и соусом из жареного карася с трюфельным маслом
- Филе камбалы в копчёных сливках на грушевой щепе
- Стейк из телячьего языка с трюфельным кускусом и соусом из квасного сусла
- Десерт «Анна Павлова. Открытие сада»
Каждое блюдо — это история, вкус которой рождается из памяти и вдохновения, из простоты и совершенства.
Специально подобранные напитки подчеркнут изысканность меню и создадут атмосферу утончённости и комфорта.
В этот вечер мы приглашаем вас в мир вкусов, где классика русской кухни встречается с современным прочтением и высокой гастрономией.
В этот вечер мы приглашаем вас в мир вкусов, где классика русской кухни встречается с современным прочтением и высокой гастрономией.
Наш шеф-повар Артём Харин и его команда представят обновлённое меню, вдохновлённое богатством русских традиций и переосмысленное в изысканных формах.
Наш шеф-повар Артём Харин и его команда представят обновлённое меню, вдохновлённое богатством русских традиций и переосмысленное в изысканных формах.
