Приглашаем на гастроужин в кафе «Кофейная #5» 28 ноября, 19:00
18+
Первый Гастроужин в Кофейной, посвящённый локальной кухне и продуктам Тамбовского края
Вдохновлённые вкусами Тамбовщины, мы приглашаем вас на первый гастроужин Кофейной — вечер, где локальные продукты превращаются в гастрономическое искусство.
На столе — пять курсов блюд, созданных из лучших даров нашего края: мичуринских яблок, Тамбовского окорока, картофеля и меда. Каждое блюдо — история о вкусе, корнях и любви к родной земле.
Каждое блюдо — как глава одного большого повествования о Тамбовском крае, традициях и вдохновении: 🥖 I курс — «Посвящение Тамбовскому окороку» Террин из окорока на булочке бриошь 🥔 II курс — «Земля и плод» Картофельный кнедлик с копченым яблочным пюре и крошкой из окорока 🍏 III курс — «Мичуринский сад» Салат из мичуринских яблок с креветками 🥩 IV курс — «Наследие губернии» Филе говядины в медовой глазури с пюре из корня сельдерея и картофеля 🐝 V курс — десерт «Тамбовский шмель»
Количество мест ограничено. Обязательна предварительная запись.
Условия: Стоимость участия - 4 000 рублей/персона (в стоимость входит меню и безалкогольные напитки) Забронировать место: по телефону +7 902 727 8555 в телеграм @kofeynaya_tmb в директ @kofeynaya_1
Дата и время: 28 ноября 19:00 Место: Кафе «Кофейная #5», Тамбов, ул. Советская, 17